Unsere MetzgereiWir garantieren Ihnen Frische & Qualität
Unsere Fleischerzeugnisse werden nach bester handwerklicher Tradition hergestellt. Hierzu verwenden wir ausgesuchtes Qualitätsfleisch, frische Zutaten und erlesene Gewürze.
Monats- Aktion August
"gekochtes Mett im Darm"
als Stückware
1,39 € / 100 g
Grillabend
jeweils Donnerstag und Freitag
von 17:00 h - 18:30 h
Fleisch-Wurstangebot vom 02.08.2021 bis 07.08.2021
Schweinemett täglich frisch hergestellt
8,60 € / 1 kg
Grillbauchvariationen ohne Knochen verschiedene Sorten
9,60 € / 1 kg
frisches Schweinefilet einzeln vacumiert
1,29 € / 100 g
Schweinegewürzbraten vom Lachs oder Nacken
9,80 € / 1 kg
Zwiebling unsere Kräuterleberwurst
1,39 € / 100 g
Pfefferbeißer kleine oder große
1,39 € 100 g
Bratenaufschnitt sortiert
eigene Herstellung
1,99 € / 100 g
Spätburgunder (Classico) Weigut Stauff
7,60 € / 0,75 l
Unsere Wurstwaren
Wurstwaren in unserer Auslage
Wurstwaren
- Lebers Spaltschinken in den Geschmacksrichtungen: lufttrocken, geräuchert und schwarzgeräuchert
- Kochschinken Backschinken
- Gekochter Bauch
- Kasslerbratenaufschnitt (mit Kräuterrand, Paprikarand und Natur)
- Wildsalami
- Wildschweinschinken
- Plockwurst im Naturdarm (mit/ohne Knoblauch)
Frischwurstaufschnitt:
- Jagdwurst (auch in Stückware)
- Schinkenwurst (auch in Stückware)
- Bierschinken (auch in Stückware)
- Fleischwurst (auch in Stückware)
- Gekochtes Mett (auch in Stückware)
- Schwartemagen, weiß oder rot
- Zungenblutwurst
- Sülzwurst
- Fleischwurst im Ring
- Leberkäs
- Delikate Leberwurst
- Zwiebling (Kräuterleberwurst)
- Leber‘s Landleberwurst
- Leber‘s Landblutwurst
- Mettenden, mild geräuchert
- Pfefferbeißer Minimettenden
- Wiener Würstchen aus der Lake
- Dicke Knackwurst (auf Bestellung)
- Frische Bratwurst Grillwurst
Schinkenspeck
Kochschinken, Bratenaufschnitt, Pfefferbeißer....
Hausmacher Wurstwaren im Glas
- Delikatess Leberwurst
- Kräuterzwiebelleberwurst
- Hausmacher Leberwurst
- Hausmacher Blutwurst
- Gekochte Zwiebelmettwurst
- Hausmacher Sülzwurst
Hausmacher Blut- und Leberwurst,
Zwiebelleberwurst, Delikatess Leberwurst erhalten Sie auch im Naturdarm.
Zur Grillsaison
- Käse-Griller
- Chili-Griller
- grob- / feine-Griller
- Bärlauch-Griller
- Thüringer Art-Griller
- Rinderbratwurst
- Hähnchen-Griller
- frische grobe Bratwurst
- Delikatess Grillwurst
Grillwaren verschieden mariniert oder natur
unser Fachpersonal berät Sie gern.
- Schweinesteak
- Rindersteak
- Rinderhacksteak
- Hähnchenbrust
- Grillbauchvarianten
- Bauchfackeln
Vorbestellung unter 02981/2922
Geschenke mit Geschmack
Geschenke für jeden Anlass
Geschenkgutscheine
AuszeichnungenPrädikat GOLD/Prädikat SILBER
Beim regelmäßigen, jährlichen Qualitätsvergleich des Fleischerfachverbands Nordrhein-Westfalen wurden einige Produkte ausgezeichnet.
Beim internationalen Qualitätswettbewerb erhielt unser luftgetrockneter Schinken die Auszeichnung des Prädikats GOLD.
Prädikat GOLD: luftgetrockneter Schinken
Prädikat SILBER: Leberwurst, fein zerkleinert