Metzgerei & Imbiss

Mo. Di. Mi. 

           8:30 Uhr - 14:00 Uhr

Do., Fr.     

von     8:30 Uhr - 14:00 Uhr

und  von   17:00 Uhr - 19:00 Uhr

Sa.       

 von   8:30 Uhr - 13:00 Uhr

          Imbiss bis 14:00 Uhr

an Sonn-, und Feiertagen geschlossen!


Unsere MetzgereiWir garantieren Ihnen Frische & Qualität

Unsere Fleischerzeugnisse werden nach bester handwerklicher Tradition hergestellt. Hierzu verwenden wir ausgesuchtes Qualitätsfleisch, frische Zutaten und erlesene Gewürze.


Monats- Aktion Oktober

 

"Kräuterleberwurst" 

auch im Naturdarm

 

 

1,39 € / 100 g


Spareribs

 

 

 jeweils Donnerstag 

ab 17:15 h 

bitte vorbestellen!



Fleisch-Wurstangebot vom 25.10.2021 bis 30.10.2021

zum download!

bitte tragen Sie im Laden und Imbiss (Laufwege)

eine FFP2 oder eine medizinische Maske (auch Immunisierte)


Gehacktes Rind & Schwein  stets frisch hergestellt

8,90€ / 1 kg

Kräutersenfbraten  vom Nacken   

9,80 €  / 1 kg

vom Lachs   

9,80 €  / 1 kg 

Rindergulasch handgeschnitten

1,29 € / 100 g

Delikatess Leberwurst  auch im Naturdarm
1,39 € / 100g
Bratenaufschnitt sortiert 
eigene Herstellung
2,09 € / 100 g
Jagdwurst als Stückware 
eigene Herstellung

1,39 € / 100 g 

St. Laurent trocken (Nr. 14)

7,90 € / 0,75l



Unsere Wurstwaren

Wurstwaren in unserer Auslage

Wurstwaren

  • Lebers Spaltschinken in den Geschmacksrichtungen: lufttrocken, geräuchert und schwarzgeräuchert
  • Kochschinken Backschinken
  • Gekochter Bauch
  • Kasslerbratenaufschnitt (mit Kräuterrand, Paprikarand und Natur)
  • Wildsalami
  • Wildschweinschinken
  • Plockwurst im Naturdarm (mit/ohne Knoblauch)

Frischwurstaufschnitt:

  • Jagdwurst (auch in Stückware)
  • Schinkenwurst (auch in Stückware)
  • Bierschinken (auch in Stückware)
  • Fleischwurst (auch in Stückware)
  • Gekochtes Mett (auch in Stückware)
  • Schwartemagen, weiß oder rot
  • Zungenblutwurst
  • Sülzwurst
  • Fleischwurst im Ring
  • Leberkäs
  • Delikate Leberwurst
  • Zwiebling (Kräuterleberwurst)
  • Leber‘s Landleberwurst
  • Leber‘s Landblutwurst
  • Mettenden, mild geräuchert
  • Pfefferbeißer Minimettenden
  • Wiener Würstchen aus der Lake
  • Dicke Knackwurst (auf Bestellung)
  • Frische Bratwurst Grillwurst

Schinkenspeck

Kochschinken, Bratenaufschnitt, Pfefferbeißer....

Hausmacher Wurstwaren im Glas

  • Delikatess Leberwurst
  • Kräuterzwiebelleberwurst
  • Hausmacher Leberwurst
  • Hausmacher Blutwurst
  • Gekochte Zwiebelmettwurst
  • Hausmacher Sülzwurst

 

Hausmacher Blut- und Leberwurst, 
Zwiebelleberwurst, Delikatess Leberwurst                        erhalten Sie auch im Naturdarm.

Zur Grillsaison

  •  Käse-Griller
  •  Chili-Griller
  •  grob- / feine-Griller
  •  Bärlauch-Griller
  •  Thüringer Art-Griller
  •  Rinderbratwurst
  •  Hähnchen-Griller
  •  frische grobe Bratwurst
  •  Delikatess Grillwurst

 Grillwaren verschieden mariniert oder natur

 unser Fachpersonal berät Sie gern.

  •  Schweinesteak
  •  Rindersteak
  •  Rinderhacksteak 
  •  Hähnchenbrust 
  •  Grillbauchvarianten
  •  Bauchfackeln

Vorbestellung unter 02981/2922

Geschenke mit Geschmack

Geschenke für jeden Anlass

Geschenkgutscheine

AuszeichnungenPrädikat GOLD/Prädikat SILBER

Beim regelmäßigen, jährlichen Qualitätsvergleich des Fleischerfachverbands Nordrhein-Westfalen wurden einige Produkte ausgezeichnet.

 

Prädikat GOLD: luftgetrockneter Schinken, geräucherter Schinken, Eisbeinsülzwurst, Fleischwurst im Ring, Jubiläumsdauerwurst, und Delikatess Wiener Würstchen

 

Prädikat SILBER: Leberwurst, fein zerkleinert

 

Beim internationalen Qualitätswettbewerb erhielten unser luftgetrockneter und geräucherter Spaltschinken die Auszeichnung des Prädikats GOLD.