Metzgerei & Imbiss

Mo. Di. Mi. 

           8:30 Uhr - 14:00 Uhr

Do. Fr.    

von     8:30 Uhr - 14:00 Uhr

und  von   17:00 Uhr - 19:00 Uhr

Sa.       8:30 Uhr - 13:00 Uhr

Imbiss  8:30 Uhr - 14:00 Uhr

an Sonn-, und Feiertagen geschlossen!


Unsere MetzgereiWir garantieren Ihnen Frische & Qualität

Unsere Fleischerzeugnisse werden nach bester handwerklicher Tradition hergestellt. Hierzu verwenden wir ausgesuchtes Qualitätsfleisch, frische Zutaten und erlesene Gewürze.





Weißwurst "Münchner Art" vorrätig

Unser Fleisch-Wurstangebot der Woche!

 frische dicke  Schmorrippe0,54 € / 100 g

Nackenkotelett oder Nackenbraten mit Knochen0,66 € / 100 g

Kräutersenfbraten (Schweinenacken o. Schweinelachs)1,16 € / 100 g

geräucherte Mettwurst oder Kohlwurst1,49 € / 100 g

Frischwurstaufschnitt  eigene Herstellung, sortiert  1,49 € / 100 g

Delikatess Wiener Würstchen100 g / 1,49 €

Dornfelder trocken (13)7,00 € / 0,75l



Unsere Wurstwaren

Wurstwaren in unserer Auslage

Wurst- und Schinkenwareneigene Herstellung

  • Lebers Spaltschinken in den Geschmacksrichtungen: lufttrocken, geräuchert und schwarzgeräuchert
  • Wildschinken
  • Wildsalami
  • Rauchfleisch
  • Rindersalami
  • Plockwurst im Naturdarm (mit/ohne Knoblauch)
  • unsere Kernige  die Minisalami
  • Jubiläusdauerwurst nach altem Hausrezept
  • Mettenden, mild geräuchert
  • Pfefferbeißer
  • Minimettenden
  • Wiener Würstchen
  • Dicke Knackwurst (auf Bestellung)
  • Frische grobe Bratwurst
  • Grillwurst sortiert

Frischwurstaufschnitt-Stückware

  • Jagdwurst (auch in Stückware)
  • Schinkenwurst (auch in Stückware)
  • Bierschinken (auch in Stückware)
  • Fleischwurst (auch in Stückware)
  • Gekochtes Mett (auch in Stückware)
  • Kochschinken
  • Backschinken
  • Gekochter Bauch
  • Kasslerbratenaufschnitt (mit Kräuterrand, Paprikarand, Curryrand und Natur)
  • Schweinebratenaufschnitt
  • Schwartemagen, mit und ohne Kümmel
  • Zungenblutwurst
  • Eisbeinsülzwurst
  • Fleischwurst im Ring mit und ohne Knoblauch
  • Leberkäs
  • Delikatess Leberwurst auch im Naturdarm
  • Zwiebling (Kräuterleberwurst) auch im Naturdarm
  • Leber‘s Landleberwurst
  • Leber‘s Landblutwurst

Schinkenspeck

Kochschinken, Bratenaufschnitt, Pfefferbeißer....

Hausmacher Wurstwaren im Glas

  • Delikatess Leberwurst
  • Kräuterzwiebelleberwurst
  • Hausmacher Leberwurst
  • Hausmacher Blutwurst
  • Gekochte Zwiebelmettwurst
  • Hausmacher Sülzwurst

 

Hausmacher Blut- und Leberwurst, 
Zwiebelleberwurst, Delikatess Leberwurst                        erhalten Sie auch im Naturdarm.

Zur Grillsaison

  •  Käse-Griller
  •  Chili-Griller
  •  grob- / feine-Griller
  •  Bärlauch-Griller
  •  Thüringer Art-Griller
  •  Rinderbratwurst
  •  Hähnchen-Griller
  •  frische grobe Bratwurst
  •  Delikatess Grillwurst

 Grillwaren verschieden mariniert oder natur

 unser Fachpersonal berät Sie gern.

  •  Schweinesteak
  •  Rindersteak
  •  Rinderhacksteak 
  •  Hähnchenbrust 
  •  Grillbauchvarianten
  •  Bauchfackeln

Vorbestellung unter 02981/2922

Geschenke mit Geschmack

Geschenke für jeden Anlass

Geschenkgutscheine

AuszeichnungenPrädikat GOLD/Prädikat SILBER

Beim regelmäßigen, jährlichen Qualitätsvergleich des Fleischerfachverbands Nordrhein-Westfalen wurden einige Produkte ausgezeichnet.

 

Prädikat GOLD: Spaltschinken geräuchert, und luftgetrocknet, Eisbeinsülzwurst, Fleischwurst im Ring, Jubiläumsdauerwurst, und Delikatess Wiener Würstchen

 

Prädikat SILBER: Delikatess Leberwurst, fein zerkleinert

 

Beim internationalen Qualitätswettbewerb erhielten unser geräucherter und luftgetrockneter Spaltschinken die Auszeichnung des Prädikats GOLD.