Unsere MetzgereiWir garantieren Ihnen Frische & Qualität
Unsere Fleischerzeugnisse werden nach bester handwerklicher Tradition hergestellt. Hierzu verwenden wir ausgesuchtes Qualitätsfleisch, frische Zutaten und erlesene Gewürze.
Unser Fleisch-Wurstangebot der Woche!
Krustenbraten vom frischen Schweineschinken0,89 € / 100 g
Minutensteak mariniert o. natur Lachs o. Nacken1,19 € / 100 g
Rinderbraten aus der Keule 1,49 € / 100 g
Pfefferbeißer mini oder maxi1,59 € / 100 g
Zwiebling unsere Kräuterleberwurst1,49 € / 100 g
Aspikaufschnitt sortiert2,19 € / 100 g
St. Laurent trocken (Nr. 14)8,30 € / 0,75l
Unsere Wurstwaren
Wurstwaren in unserer Auslage
Wurst- und Schinkenwareneigene Herstellung
- Lebers Spaltschinken in den Geschmacksrichtungen: lufttrocken, geräuchert und schwarzgeräuchert
- Wildschinken
- Wildsalami
- Rauchfleisch
- Rindersalami
- Plockwurst im Naturdarm (mit/ohne Knoblauch)
- unsere Kernige die Minisalami
- Jubiläusdauerwurst nach altem Hausrezept
- Mettenden, mild geräuchert
- Pfefferbeißer
- Minimettenden
- Wiener Würstchen
- Dicke Knackwurst (auf Bestellung)
- Frische grobe Bratwurst
- Grillwurst sortiert
Frischwurstaufschnitt-Stückware
- Jagdwurst (auch in Stückware)
- Schinkenwurst (auch in Stückware)
- Bierschinken (auch in Stückware)
- Fleischwurst (auch in Stückware)
- Gekochtes Mett (auch in Stückware)
- Kochschinken
- Backschinken
- Gekochter Bauch
- Kasslerbratenaufschnitt (mit Kräuterrand, Paprikarand, Curryrand und Natur)
- Schweinebratenaufschnitt
- Schwartemagen, mit und ohne Kümmel
- Zungenblutwurst
- Eisbeinsülzwurst
- Fleischwurst im Ring mit und ohne Knoblauch
- Leberkäs
- Delikatess Leberwurst auch im Naturdarm
- Zwiebling (Kräuterleberwurst) auch im Naturdarm
- Leber‘s Landleberwurst
- Leber‘s Landblutwurst
Schinkenspeck
Kochschinken, Bratenaufschnitt, Pfefferbeißer....
Hausmacher Wurstwaren im Glas
- Delikatess Leberwurst
- Kräuterzwiebelleberwurst
- Hausmacher Leberwurst
- Hausmacher Blutwurst
- Gekochte Zwiebelmettwurst
- Hausmacher Sülzwurst
Hausmacher Blut- und Leberwurst,
Zwiebelleberwurst, Delikatess Leberwurst erhalten Sie auch im Naturdarm.
Geschenke mit Geschmack
Geschenke für jeden Anlass
Geschenkgutscheine
AuszeichnungenPrädikat GOLD/Prädikat SILBER
Beim regelmäßigen, jährlichen Qualitätsvergleich des Fleischerfachverbands Nordrhein-Westfalen wurden einige Produkte ausgezeichnet.
Prädikat GOLD: Spaltschinken geräuchert, und luftgetrocknet, Eisbeinsülzwurst, Fleischwurst im Ring, Jubiläumsdauerwurst, und Delikatess Wiener Würstchen
Prädikat SILBER: Delikatess Leberwurst, fein zerkleinert